低溫高濕解凍設(shè)備效果
低溫高濕解凍機(jī)的解凍方式輕柔和緩，在肉類品質(zhì)及肉類結(jié)構(gòu)上不會(huì)產(chǎn)生大的改動(dòng)，因此解凍后的肉類在品質(zhì)上有較高保證。低溫高濕解凍機(jī)采用全自動(dòng)控制方式能夠根據(jù)不同凍品要求調(diào)節(jié)解凍時(shí)間、溫度、濕度等，從而確保解凍效果、時(shí)間等達(dá)到比較好的狀態(tài)，在肉類解凍后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)。從溫度來(lái)看，低溫高濕解凍設(shè)備一直維持在低溫狀態(tài)，使得食品中心溫度與表面溫度溫差小，解凍效果更加均勻的同時(shí)避免了有害菌的大量繁殖，在均勻解凍的基礎(chǔ)上保持了肉平原有的營(yíng)養(yǎng)成分和新鮮品質(zhì)，達(dá)到好品質(zhì)解凍的目的。
低溫高濕解凍設(shè)備是一種節(jié)能且環(huán)保的肉類制品解凍方法，相比于傳統(tǒng)自然化冰法更具有優(yōu)勢(shì)。以下是該設(shè)備的幾個(gè)主要優(yōu)點(diǎn)：
1.快速均勻解凍:高頻振動(dòng)技術(shù)和特殊設(shè)計(jì)使得產(chǎn)品在內(nèi)部溫度達(dá)到-6℃時(shí)開(kāi)始進(jìn)入保鮮狀態(tài),并保持整個(gè)產(chǎn)品的質(zhì)量一致性及安全性;在零下20度的情況下可進(jìn)行自動(dòng)循環(huán)解凍,解凍過(guò)程中食品均衡地接受冷量而沒(méi)有形成積聚或死角現(xiàn)象的發(fā)生。同時(shí)使每個(gè)凍結(jié)品都迅速融化為溫水溶液,與常規(guī)水浴方式相比減少了對(duì)肉質(zhì)的破壞和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失。
采購(gòu)羊肉解凍機(jī)需要考慮以下幾個(gè)要素：
-設(shè)備型號(hào)與規(guī)格，根據(jù)需求選擇合適的機(jī)型；
-生產(chǎn)廠家和品牌信譽(yù)度，盡量選有良好口碑的企業(yè);
-產(chǎn)品價(jià)格及預(yù)算；
-功能與性能：如速度、能力等是否滿足要求;
－交貨時(shí)間與安裝?；谝陨弦蛩?可以參考以下建議進(jìn)行選購(gòu)。首先在互聯(lián)網(wǎng)上檢索多家廠商提供的肉類解凍機(jī)組方案并進(jìn)行比較分析.其次結(jié)合自身實(shí)際需要選定一款具有代表性的型肉品化冰冷藏解結(jié)片機(jī)并與之取得聯(lián)系獲取詳細(xì)報(bào)價(jià)及其它必要信息再次確定供應(yīng)商之后下發(fā)采購(gòu)訂單并按約定時(shí)間去取貨驗(yàn)收完成交易過(guò)程。若擔(dān)心自行購(gòu)買的風(fēng)險(xiǎn),可考慮尋找當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷商或代理商合作,以便獲得更加完善的售后服務(wù)?？傊?應(yīng)充分了解產(chǎn)品特性、以及供貨能力等方面的內(nèi)容后再作出決策.。不同商家可能存在差異，好多對(duì)比幾家確保售后和質(zhì)量問(wèn)題有所保障！
Copyright ? 2025 天津冷聯(lián)機(jī)電設(shè)備有限公司 版權(quán)所有
在線客服
15332128139
15332128139@163.com