螺旋輸送機已成為整個生產環(huán)節(jié)中的重要設備之一。結構科學，適應性強，阻力小、壽命長、維修方便、保護裝置齊全是螺旋輸送機顯著的特點。在螺旋輸送機運行前，要確認螺旋輸送機設備、人員、被輸送物品均處于完好的狀態(tài)；其次檢查各運動部位正常無異物，檢查所有電氣線路是否正常，正常時才能將皮帶輸送機投入運行。節(jié)省空間。用于由低處到高處連續(xù)運輸，食品冷卻，食品速凍，食品提升。輸送量大，連續(xù)不間斷。
蛋糕螺旋冷卻塔是一種利用螺旋運動來實現冷卻的裝置。它的工作原理是將熱的蛋糕放入塔內，然后利用螺旋管道將熱量傳遞給冷卻水，使蛋糕逐漸冷卻下來。在冷卻過程中，蛋糕會沿著螺旋管道向下移動，同時水也會沿著管道向下流動，這樣就可以實現冷卻。通常情況下，蛋糕螺旋冷卻塔的冷卻效果非常好，可以將熱的蛋糕在較短的時間內冷卻到所需的溫度。
全自動螺旋冷卻塔是一種利用水的蒸發(fā)來制冷的新型循環(huán)式空調設備。它的工作原理是：當熱水經過填料時，水蒸氣被冷凝成為液態(tài)水而放出汽化潛熱(570kcal/kg)，從而使水溫降低所需散熱溫度以下為止。降溫后的冷水由另一組盤管進行再加熱、又由噴淋裝置將高溫的水滴灑在鋁翅片換熱器上變成水膜或水霧，并呈輻射狀均勻地覆蓋整個表面以增加水和空氣的接觸面積，達到加強傳熱的目的；還有一部分高熱的蒸汽直接進入大氣中散發(fā)熱量以達到對流傳熱量要求的效果。
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